Lente-pasta met Brave Hendrik

Ik heb drie brave mannen thuis, maar geen ervan heet Hendrik. Voor de Brave Hendrik moet ik naar mijn moestuin, waar het een van de eerste gewassen is die zijn frisse groene bladeren laat zien! Ik zaaide een paar jaar geleden deze vaste plant uit zaadjes van De Nieuwe Tuin, en ieder jaar komt hij…

Witlof kweken

Het stond al een tijdje op mijn verlanglijstje om een keer zelf witlof te kweken. En dan niet met de wortelpennen van de boer, maar echt vanuit een zakje zaad. En zo geschiedde. Ik bestelde vorig jaar zaad bij Van der Wal en zaaide één lange rij in mei. En daarna is het wachten tot…

Lente in de moestuin

Nou, het werd tijd, vind je niet? Afgelopen weekend is dan toch echt het nieuwe moestuinseizoen van start gegaan. Een dikke hommel kwam ons al begroeten. Samen met zoon en manlief maakten we een begin met de nieuwe zaaibedden, gaven we de piepkleine sprietjes spinaziegroen water en legden de mannen een nieuw mini-terrasje voor twee…