Fast Fashion

Ik had nog nooit van deze nieuwe term gehoord: fast fashion. Naast fast food is namelijk ook de modewereld steeds meer een snelle weggooi-wereld geworden. Natuurlijk zie ik ook wel om mij heen wat er gebeurt en had ik wel eens gelezen dat een enorme berg (meer dan twee miljoen nieuwe kledingstukken!) kleding elk jaar…

Foodguerilla

Er zijn inmiddels steeds meer initiatieven om voedselverspilling tegen te gaan en dat is goed nieuws. Het restaurant Instock breidt zich steeds verder uit (helaas nog niet bij mij in de buurt…), Kromkommer heeft vaste voet aan de grond gekregen en Albert Heijn verkoopt te kleine paprika’s als buitenbeentjes. Zelf probeer ik ook niets weg…

Dag van de Aarde

Wist je dat het vandaag de Dag van de Aarde is? Ik kwam er gisteren achter. Op een of andere manier leeft het volgens mij niet zo hier. Of in kleinere kring. Natuurlijk is het heel goed om stil te staan bij wat de aarde ons geeft, maar alleen op die ene dag? En ik…