Wildpluk-omelet

Wildplukken is de laatste jaren enorm in opkomst. Ik zag ooit een geweldige documentaire (ja, heel jammer dat ik de titel niet meer weet) waarin een man elke dag ging wandelen. In zijn rugzak zaten altijd een kom, een vork en een flesje dressing. Overal waar hij kwam, plukte hij een verse, wilde salade bij…

Gier maken

Op zijn tijd ben ik best wel gierig, ook in de moestuin. Geld uitgeven kan ik als de beste, maar als het gratis en voor niks kan, sta ik vooraan. Dus toen ik las over het zelf maken van vloeibare mest uit onkruid, klonk mij dat als muziek in de oren! Hoe handig is dat:…

Mulchen

Als je geen moestuin hebt, weet je waarschijnlijk niet wat dit is. Mulchen, het aanbrengen van een laag organisch materiaal rondom je moestuinplanten. Ik had er al vaak over gehoord, maar ken nog maar weinig mensen om mij heen die het toepassen. Op het volkstuinencomplex waar ik tuinier, zijn de authentieke tuinders in de meerderheid….