Wortels in Breda

Afgelopen herfst was ik in de zelfoogst-tuin Wortels in Breda. Ik sprak er met Veerle Bruning, die daar in haar eentje (!) met behulp van een klein groepje vrijwilligers een stuk akker bewerkt. Met de hand. Zonder elektriciteit of stromend water. De mooiste biologische groenten teelt ze daar, van knapperige venkel en boontjes, tot allerlei…

Open dag

Het is alweer een dikke maand geleden dat ik iets schreef op dit blog. En de komende tijd gaat het er ook niet echt van komen. Het is natuurlijk spitsuur in de moestuin! Zaaien, water geven, oogsten en vooral heel veel onkruid wieden. De tuin begint er echt mooi uit te zien nu, met verse…

Vijf favoriete moestuinboeken

Hoewel ik de basisvaardigheden en kennis van het moestuinieren inmiddels wel onder de knie heb, kent een moestuinjaar altijd wel wat verrassingen. Een paar goede moestuinboeken blijven dus onmisbaar om op te zoeken waarom net dit jaar de paksoi het niet doet, de mollen de moestuin bevolken (help!) of hoe je bijvoorbeeld een zo groot…