Bietenzaad-smoothie

on

Het voorjaar is nu echt begonnen en ik heb er zin in! Laat die rokjesdagen in de moestuin maar komen. Om de winterkilo’s kwijt te raken en nieuwe energie op te doen, drink ik elke morgen een smoothie. Mijn favoriet is die met bietenzaad: echt een ultiem superfood!

Bietemzaadsmoothie

Recept voor een heerlijke bietenzaad-smoothie

  • Week twee theelepels bietenzaad, het lilefst biologisch, in een half kopje water
  • Laat dit een paar uur staan, het bietenzaad moet een beetje week worden
  • Doe het geweekte zaad in de blender met een scheutje kokosmelk, een handjevol spinazie en een halve banaan. Draaien maar!
  • Versier de smoothie met een vleugje gemalen kokos. Smakelijk!

Geintje! Dacht je nu echt dat ik dit ging drinken? Nee hoor, ik zaai deze week flink wat bieten in de moestuin. En voor het zaaien week ik ze een nachtje in een beker water, waardoor ze beter kiemen. Pas op vandaag voor die kikker in je bil!

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s