Tuinthee

on

De dropplant komt weer op...
De dropplant komt weer op…

Goede vrienden weten het al heel lang: ik ben niet zo’n theedrinker. En ik ben al helemaal niet zo’n moeder die net als in de Pickwick-reclame klaar zit met een pot thee als de kinderen uit school komen. Ik heb het echt wel geprobeerd, dat thee drinken. Een tijd lang dronk ik allerlei onnatuurlijke bosvruchtentheeën, die jarenlang in de mode waren. Maar als je bij mij aankomt met een vers gezette kop koffie, cappuccino of dubbele espresso met melk dan is de keuze snel gemaakt. Ook dat klaar zitten met een pot thee heb ik geprobeerd, maar mijn jongens zitten daar  niet op te wachten. Een beker melk, een glas cola en ze zijn vertrokken. Naar boven, naar vrienden, foetsie. “Om zes uur thuis hé!” roep ik ze nog net na. Wel een mooi moment voor mij om er nog even tussenuit te sneaken naar de moestuin…

Sinds ik verse kruiden als input voor de thee heb ontdekt, zet ik vrijwel iedere dag een liter thee. Ik vind het een stuk smakelijker en lichter dan de zakjes uit de supermarkt. Mijn favoriet is de muntthee van Marokkaanse munt, die ik lekker laat woekeren in mijn volkstuin. Onder de fruitbomen heb ik zo langzamerhand een klein voedselbosje aangelegd: in de lente komen er blauwe druifjes en viooltjes op tussen de rabarber, de munt en wilde aardbeien breiden zich lekker uit en de bieslook en marjolein mogen hun gang gaan. Ik hoop dat ik daar wel tegenop kan drinken!

Gisteren plukte ik een thee bij elkaar van munt, salie en dropplant. Allemaal in de hoop van mijn verkoudheid af te komen. Ik las ooit dat de dropplant goed is voor de luchtwegen, sowieso is het een prachtige plant waar insecten dol op zijn. Nu de eerste blaadjes boven de grond kwamen, plukte ik een handjevol. Munt schijnt ook een antibacteriële werking te hebben, maar bovenal vind ik het lekker fris in de thee. Salie is een prachtige plant die de weerstand verhoogt. Hij helpt echter ook bij slapeloosheid – zo leerde ik ooit in een kruidencursus – dus het was misschien geen verrassing dat ik bij het achtuurjournaal op de bank in slaap viel…

4 reacties Voeg uw reactie toe

  1. Mayra schreef:

    Leuk!! Ik heb ook een motherload aan munt dus dat wordt thee zuipen!

    1. susanlambeck schreef:

      Of Mojito’s natuurlijk!

  2. Elisa schreef:

    Thee, hier is het juist niet aan te slepen. Maar ik drink dan nast thee en water niks anders. Althans… soms een smoothie of vers geperst sap.

  3. Ingrid schreef:

    Klinkt lekker; thee van de dropplant!

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s